OJ LIN

冊子～ 冊子～來囉！

過年轉眼之間又要到了

現在年菜的組合可是許多家庭的必備

畢竟父母要準備一大桌菜也是挺辛苦的

過年就是要好好的享受才是！

但是年菜選擇那麼多元

挑嘴的我可是一定要選到好吃的

一直都很喜歡冊子

看到這次除了鴻兔金寶迎春旺還有兩種組合

藏冊珍饌年菜組 - 金冊牛乾坤/寶冊藏珠玉實在是太豐富了！

想吃一桌豐盛又美味的年菜絕對沒問題

過年輕鬆上菜so easy

就讓我來開箱一下給你們看看有多讚 ˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵ʱªʱªʱª〰︎ 

愛吃牛的我選了金冊牛乾坤

• 櫻花吹雪步步高

• 瑞氣盈門牛三拼

• 牛轉乾坤煲福來

• 平安富貴金元蹄

• 瑤柱上湯精燉雞

• 蔓莓蜜映乳酪派

一桌好菜簡單快速加熱料理一擺盤就能上桌

再也不用準備一堆花太多的時間

湯料分離的獨立包裝非常方便

菜色口味也都非常吸引人

在家也能享用到米其林等級的美味佳餚

櫻花吹雪步步高(東港櫻花蝦油飯)

光看品名就令人喜歡

可以品嘗出步步高升的吉祥好滋味

是冊子一貫拿手古早味糯米料理

相信大家都知道冊子油飯可是寶貝的彌月禮首選

就是冊子鎮店的經典呀～

糯米與炒料相織交融可是傳統中華料理極致呈現

這次的櫻花吹雪步步高除了顏選東港櫻花蝦的甜鮮美甘

還有特選魷魚和上等香菇跟炒料

真的是鹹香撲鼻

瑤柱上湯點烏金(極品上等烏骨雞湯)

其實就是大家耳熟能詳的烏骨雞煲湯

一桌好菜怎麼能沒有配上好湯

以整隻烏骨雞搭配大骨、干貝、金華火腿等食材

整隻雞看起來超貴氣

透嫩的肉質也是跟他的外表一樣迷人

喝起來真的是暖胃入心

澄白湯頭富含膠質濃郁滋補

還有著干貝海味跟金華火腿的鮮味

濃郁甘甜的湯頭真的是好滋味

是溫潤順口又暖心的湯品

平安富貴金元蹄(香濃筍絲燉腿庫)

平常最喜歡吃滷豬腳的我超愛這道～

圍爐年菜怎麼能少了這道經典美饌啦

古法燉滷的蹄膀豐潤彈嫩入口即化

肉質軟嫩再搭配微微脆口的甘鮮筍絲絕配

貴氣細緻的滋味在嘴裡化開繚繞

象徵平安富貴、財源滾滾之意

散發陣陣香氣令人食指大動

牛轉乾坤煲福來(精燉紅燒牛腩煲)

精選牛腩煸炒至表面收緊

再以砂鍋注入秘製老滷汁

除了軟嫩牛腩還吃得到甘甜鮮菇跟白果喲

齒頰留香、讓人回味無窮呢！

這道可是廣東經典名菜喲～

瑞氣盈門牛三拼(嚴選上牛美饌三寶)

美饌三寶其實就是三拼啦！

愛吃牛的人一定都知道也不會錯過的一道菜

牛腱肉嫩鮮香 真的燉的超軟爛入口即化

牛筋滑而醇厚 口感Q彈滑嫩富含滿滿膠質

牛肚彈牙豐盈 喜歡那有嚼勁的口感

配上滷汁跟辣油更是夠味

蔓莓蜜映乳酪派(莓果鳳梨乳酪派)

飯後甜點是我最愛的乳酪蛋糕

所謂呷甜甜過好年

一定要來一下～

特選在地新鮮土鳳梨與蔓越莓

將新鮮果肉熬製成醬與果乾

乳酪跟鳳梨、蔓越梅酸酸甜甜的組合果然不出所料的很搭

鳳梨🍍果肉淡淡的酸甜水果香

搭配綿密乳酪🧀️濃郁的口感

外層是酥脆的餅皮

退冰後入口有著如冰淇淋般綿密濃郁的口感

吃起來清爽濃郁有層次堆疊出豐富的味蕾饗宴

年菜絕不能錯過冊子

輕鬆家人 美好自己的幸福饗宴 ⺣̤̬ .ᐟ 

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