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La Forge Estate Cabernet Sauvignon Merlot

 

夜晚時刻 ͛. 品嚐紅酒🍷是一件多麼愜意的一件事

喝紅酒來創造每天的生活儀式感已經成為一種習慣⸝⸝⸝♡︎  

這兩隻紅酒第一口喝下去就是順一個字 ˖ 

很不喜灣酸澀感太明顯的酒

這次試到二支值得推薦的好酒 ̷⁺₊˚  

(全聯都有賣喲

  

 

一拿起來瓶子很沈屁股很深

感覺不錯厲害馬上來品嚐一下 . 

這款共有兩個品種分別是Cabernet Sauvignon Merlot🍷

  

 

兩款的烘烤味都很明顯

Cabernet Sauvignon 又比Merlot 還要更明顯些 

一開始喝起來覺得蠻像的

後面還是會有種些微小小的差異

Cabernet Sauvignon 雖然酒精13.5% Merlot 14% 還低

但喝起來卻覺得尾韻單寧苦感跟酒精感比Merlot還要多一些ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)

  

 

『法國拉楓莊園-桶藏特級蘇維翁紅酒』濃度13.5%

La Forge Estate Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc, France 2019

葡萄品種是100%卡本內蘇維翁Cabernet Sauvignon 18-28年葡萄藤

葡萄酒陳放橡木桶達 6 個月 

橡木桶使用 70%美國橡木桶及 30%法國橡木桶

口感濃郁卻溫馴不刺激

是一支樸實有份量好喝的紅酒 

  

 

美麗的紅寶石光澤

剛入口就有淡淡的莓果香氣

隨之而來的是香草跟菸草氣息

厚實且溫潤美好的後韻很順口

會讓人一口接著一口

搭配個牛肉或是來個豐盛的晚餐都很適合來上一杯𓂃 𓈒𓏸

  

 

人家說品拉楓之甜美🍷嚐梅洛之韻味 𖤐´- 

 

同樣是來自『法國拉楓莊園的桶藏特級梅洛紅酒』也讓人很喜歡

La Forge Estate Merlot , Pays d'Oc 濃度14%

葡萄品種是100%梅洛Merlot 27年葡萄藤

梅洛葡萄🍇本來就是屬於果皮薄、單寧少、甜度高且酸度低的品種 

葡萄酒圓潤優雅的口感讓我很喜歡𓈒 𓏸𓈒𓂂  

  

飽滿深邃的深紫紅色喝起來比Cabernet Sauvignon 再來的柔和些 ˖ 

梅洛紅🍷口感豐裕有著李子、黑莓、桑椹、烤橡木氣息

適度的單寧有著飽滿圓滑的口感

整體的細緻度跟均衡感都蠻不錯的

而且放到隔天的表現依然不錯還多了糖漬水果的甜美 ˖ 

溫潤美好的後韻很容易一次就喝掉一隻 . 

剛剛好來個微醺夜晚更好入眠 ͛. 

 

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