OJ LIN

到了韓國怎麼能錯過廣藏市場的生牛肉呢？

生牛肉拌活章魚更讚了 .ᐟ 

光想到就讓人口水直分泌( ˊ̱˂˃ˋ̱ )  

這次來到肉膾姊妹家 육회자매집

地址：首爾特別市鐘路區鐘路4街177,廣藏市場內

서울특별시 종로구 종로4가 177, 시장내

電話：02-2274-8344、02-2272-3069

營業時間：09:00-22:10

公休日：每周日、元旦、春節 跟 中秋節 均連休3天

為什麼被吸引呢？

因為章魚生拌牛肉除了口感滑嫩順口還加上了水梨絲⁰̷̴͈࿁⁰̷̴͈  

只能說一上桌時除了震撼還加上無比的興奮

盤子裡的章魚們都還在蠕動˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎ    

而且蠕動到許多都想要跑出盤子呢 .ᐟ 

實在是非常的活躍啊（呵呵呵 .ᐟ  .ᐟ 

每一口都充滿了芝麻的香氣

牛肉的品質相當的不錯ꕀ 

沒有絲毫的腥味只感覺到香氣四溢⺣̤̬ .ᐟ 

上層還有有一顆超級誘惑的蛋黃( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 

另外加上豆苗、青蔥、芝麻、青辣椒片ꕀ 

連著水梨絲整盤攪拌後一口吃真的是口感超級豐富有層次⟢ 

附上的沾醬一樣很厲害⟢ 

到目前為止還沒有在韓國吃到不好吃的沾醬ꕀ 

他們真的很會搭配

今天的沾醬真的讓每一口生章魚拌牛肉更上一層樓 .ᐟ 

生章魚入口還會吸住舌頭感覺挺特別挺好玩的

而且吸附得還蠻緊的喲

有些想從盤子上拔起來還拔不來勒ꕀ 

力道還真強勁啊( ¯ᒡ̱¯ )ง  （但還是被我吃光了⟢ 哈哈哈哈

除了Q彈有嚼勁也充滿了鮮甜味-᷄֊-᷅ 

包海苔也超好吃 .ᐟ

還有附上牛肉大醬湯喲～

不過這盤店家推薦的牛肉餅實在是～不好吃！

很詭異的口感ᯅ̈  

冷冷的餅內層也沒有肉的口感

總之就是～不用點！不好吃！ＯＵＴ！

其實生牛肉跟生章魚是很有特色韓國傳統小吃 ꒰ ¨̮ ꒱⸝   

個人覺得這真的是來韓國的必吃𓈊ˊ˗ 

這種鮮甜特殊無比又令人雀躍的口感可不是天天可以享有⟢ 

除了肉膾姊妹家

跟擁有2017首爾米其林必比登美食的富村生拌牛肉 

另外還有昌信生拌牛肉

這幾天的名氣都挺響亮的

個人覺得都挺不錯ꕀ 

進去哪一間應該都不會失望⟢ 

這是我來的這間生牛肉門口的樣子

就在地鐵出口附近

非常好找的店面

Here comes the menu ꕀ ꕀ  

店家只有生食跟”冷“食喲～沒有熱食

©版權所有

圖文未經授權嚴禁下載使用